Cheesecake horneado cubierto con Pistacho

Un suave bizcocho relleno con los mejores sabores intensos de la naturaleza: Almendras, vainilla, limón, manjar y un toque de whisky. (Una torta en honor a nuestro querido perrito)

Receta original. Un bizcocho de betarraga y frutas, con un relleno de frosting, mora y frambuesas.

Nuestra versión de pie de limón sobre una base sablé bretón con un relleno adicional de curd de limón y una montaña de merengue flameado.

Hojarasca de trigo casera acompañada con manjar sin azúcar, mermelada de Frambuesa casera sin azúcar y crema vegetal sin azúcar.

Hojarasca casera con manjar sin azúcar, ideal para disfrutar sin culpas.

También conocida como "Pastel Vasco" o "Gâteau Basque", es un postre tradicional originario del País Vasco francés (Lapurdi). Se caracteriza por ser un pastel redondo y de aspecto rústico, con una masa crujiente que encierra un relleno cremoso. Hacemos la versión de cheescake, con exterior dorado, casi quemado, y un interior muy cremoso y suave, similar a un cheesecake sin base de galleta.

Trozo de bizcocho húmedo de zanahoria, relleno de froosting con queso crema, manzana, nueces y toques de canela.